Saku Rock Zero

Безалкогольный вариант весьма популярного в Эстонии сорта Saku Rock был запущен в производство в начале прошлого десятилетия. Но, по каким-то причинам, пару лет спустя, его убрали из ассортимента. В ту пору отведать его не доводилось. Но в прошлом году его вдруг вернули к жизни – и мне уже не отвертеться.

Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится обильно, пенная шапка мыльной консистенции спадает долго. Аромат слабый солодовый, с нотками зерна.

Вкус такой же солодовый, с травяными, зерновыми и овощными нотками, немного маслянистый. Тело средней плотности. Послевкусие невыразительное, со следами солода и чего-то вроде варёной моркови и бумажными нотками травяного хмеля. Карбонизация относительно высокая, однако спадает очень быстро. Пьётся сравнительно легко.

В этом продукте довольно непросто узнать оригинальный Saku Rock с его выраженной цитрусовой составляющей. И вообще питьё весьма посредственное, даже на фоне аналогичных безалкогольных сортов выделяется не в лучшую сторону. Моя оценка – тройка с минусом из семи возможных баллов. Если ищете сносную безалкогольную замену настоящему пиву, совершенно точно будет не лучшим выбором. Унисекс.  

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Saku Õlletehase AS

Страна: Эстония

Тип: безалкогольный светлый лагер
Состав: вода, ячменный и карамельный солод, глюкозный сироп, хмель
Плотность: не указано

Крепость: 0,5%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567