A. Le Coq Alexander Bohemian

В последнем квартале прошлого года тартуская пивоварня выстрелила целой обоймой в основном интересных новинок. И вот уже подоспели ещё две новинки, с претензией на «богемскость». О безалкогольной расскажу как-нибудь позже, а сегодня на рассмотрении обычный вариант.

Напиток сочного золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится обильно, однако пенная шапка мыльной консистенции спадает быстро, после чего толстая пенная плёнка держится довольно долго. Аромат солодовый, с нотками зерна, карамели и алкоголя.

Вкус солодовый, довольно мягкий и чуть маслянистый, с нотками яблок и зерна. Тело средней плотности. Послевкусие относительно короткое, солодовое, с карамельными и слабыми чуть сахарными яблочными нотками и хмелевой горечью ниже средней, в которую вплетаются лёгкие нотки алкоголя. Карбонизация низкая, спадает быстро. Пьётся легко.

Нет в этом ничего богемского. Совершенно обычный эстонский индустриальный лагер, который не застревает в памяти. Но так-то исполнен неплохо, пьётся приятно, так что на четвёрку по семибалльной шкале в общем тянет (может, даже с минусом). И освежит хорошо, и к столу будет гож. Унисекс.

Тактико-технические характеристики: 

Производитель: AS A. Le Coq
Страна: Эстония
Тип: светлый лагер

Состав: вода, ячменный солод, хмель
Плотность: 12,1%
Крепость: 5,0%

IBU: 27
Убойная сила: 1234567