Volfas Engelman Nealkoholinis Tamsusis


Хотя в последние годы выпускается всё больше безалкогольного пива, в основном это светлые сорта. Мне всегда казалось, что из тёмных можно сделать нечто поинтереснее, поэтому я всюду их ищу и вот в Литве минувшим летом наткнулся на одну новинку.

Напиток тёмно-каштанового цвета, абсолютно прозрачный. Пенится обильно, пенную плёнку кремовой консистенции держит сравнительно долго. Аромат слегка обжаренного солода, с бумажно-хмелевыми нотками.

Вкус солодовый, с чуть проскальзывающими карамельными, хлебными и бумажными хмелевыми нотками. Тело водянистое. Послевкусие короткое, солодовое, с едва уловимыми карамельно-сахарными нотками и очень слабой хмелевой горчинкой. Карбонизация средняя, очень мягкая, спадает быстро. Пьётся легко.

Нет, не интересно. Очередной солодовый напиток, на вкус мало отличается от светлых собратьев. Почему бы не добавить карамельности? Не знаю. По мне замена настоящему пиву очень условная. Но пить можно, так что 3- по семибалльной шкале заслуживает. Унисекс.


Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Volfas Engelman
Страна: Литва
Тип: безалкогольный темный лагер
Состав: вода, карамельный, светлый и обжаренный ячменный солод,
сахарный и/или глюкозо-фруктозный сироп, хмель
Плотность: 5,2%
Крепость: 0,0%
IBU: 15
Убойная сила: 1234567 

Комментариев нет:

Отправить комментарий