Нынче всякая уважающая себя пивоварня, особенно крафтовая, просто обязана иметь в своём ассортименте всё ещё модный India Pale Ale. И это таллинское предприятие не стало исключением, выпустив соответствующий продукт.
Напиток янтарного цвета, мутный. Пенится несильно, однако пенную плёнку кремовой консистенции держит долго. В аромате доминируют интонации тропических фруктов и цитрусовых, ощущаются ноты солода и душистого хмеля.
Вкус солодовый, с нотами тропических фруктов и грейпфрута, нотками пряных трав и хмеля. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, со слегка усиливающейся фруктово-цитрусовой составляющей, дополняется нотками дрожжей и чуть жестковатой хмелево-грейпфрутовой горечью немного выше средней. Карбонизация средняя, довольно мягкая, стойкая. Пьётся сравнительно легко.
Довольно типичный IPA, однако исполнен неплохо, вкус достаточно сбалансирован. В минус можно отнести немного жестковатые грейпфрут и хмель. В общем, ставлю 5- по семибалльной шкале. Этим питьём можно и освежиться, но для застолья подойдёт заметно лучше. Более мужское.
Довольно типичный IPA, однако исполнен неплохо, вкус достаточно сбалансирован. В минус можно отнести немного жестковатые грейпфрут и хмель. В общем, ставлю 5- по семибалльной шкале. Этим питьём можно и освежиться, но для застолья подойдёт заметно лучше. Более мужское.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Koch OÜ
Страна: Эстония
Тип: нефильтрованный индийский светлый эль (IPA)
Состав: не указан
Плотность: не указано
Состав: не указан
Плотность: не указано
Крепость: 6,2%
IBU: не указано
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий