Давно в «Пабе» не было никаких новинок от этой интересной эстонской крафтовой пивоварни. Сегодня я намерен покончить с этим хоть и непреднамеренным, но всё равно несправедливым забвением.
Напиток практически чёрного цвета. Пенится средне, пенная шапка кремовой консистенции спадает очень медленно. Аромат кофейный, с нотами слегка обжаренного солода и чёрного шоколада.
Вкус хорошо обжаренного солода, довольно насыщенный, слегка бархатистый, с шоколадными и кофейными нотами. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, с сильной, но довольно мягкой горечью хорошо обжаренного кофе и нотами чёрного шоколада. Карбонизация средняя, довольно мягкая, спадает медленно.
Весьма приличный портер, на шесть с минусом из семи возможных у меня баллов. «Жжёнка» здесь ярко выраженная, но всё равно не вызывает привкуса палёного во рту, к тому же, смягчена шоколадной сладостью. И в застолье вас не подведёт, и при простом неспешном смаковании подарит много приятных минут. Более мужской.
Весьма приличный портер, на шесть с минусом из семи возможных у меня баллов. «Жжёнка» здесь ярко выраженная, но всё равно не вызывает привкуса палёного во рту, к тому же, смягчена шоколадной сладостью. И в застолье вас не подведёт, и при простом неспешном смаковании подарит много приятных минут. Более мужской.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Humalasulased OÜ
Страна: Эстония
Тип: портер
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 6,6%
IBU: 35
Убойная сила: 1234567
IBU: 35
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий