Nøgne Ø Tiger Tripel

Мало того, что трипель норвежский, так ещё и тигровый. Как креветки... Интригующе, не правда ли?

Напиток тёмно-золотистого цвета, прозрачный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат фруктовый, с нотками луговых цветов, душистых трав и алкоголя.

Вкус солодово-фруктовый, слегка маслянистый и довольно насыщенный, с карамельными и цветочными нотами, алкогольными нотками. Тело довольно плотное. Послевкусие относительно продолжительное, карамельно-фруктовое на грани сиропного, с хмелевой горечью средней силы, которая переплетается с нотами алкоголя, смягчая их. Карбонизация низкая, спадает медленно.

Довольно приличный трипель, хотя явно не дотягивает до лучших бельгийских образцов. Будь он не так слащав, можно было бы и выше оценить. Но даже так тянет на 5+ по семибалльной шкале. Самое правильное применение сему – к столу. Гендерно вполне демократично.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Det Kompromissløse Bryggeri A/S

Страна: Норвегия

Тип: аббатский эль (трипель)
Состав: вода, ячменный и пшеничный солод, пшеница,
сахар, хмель, дрожжи

Плотность: 21,0%

Крепость: 9,0%

IBU: 35

Убойная сила: 1234567