Хамовническое Экстра

Бренд «Хамовники» позиционируется как пиво довольно высокого уровня. Поэтому увидеть в его линейке крепкий лагер, который появился на свет осенью прошлого года, было несколько странно. Такие продукты редко бывают высококачественными, да и создаются чаще под непритязательного потребителя. Что ж, хорошая интрига перед тестом! 

Напиток сочного золотистого цвета, прозрачный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат насыщенный солодовый, с фруктовыми и карамельными нотами.

Вкус такой же насыщенный солодовый, с карамельно-фруктовыми нотами, маслянистый. Тело плотности выше средней. Послевкусие довольно долгое, солодово-карамельное, с мягкой хмелевой горчинкой и нотками алкоголя, которые вплетаются в хмель, сливаясь с ним. Карбонизация очень низкая. Пьётся для крепкого лагера на удивление легко, почти как вино!

Да, молодцы! Один из немногих крепких светлых лагеров, которые по-настоящему приятно пить. И ведь крепость свыше 8%! Очередное подтверждение тому, что любой тип пива может подарить хороший вкус, если подойти к нему со всей серьёзностью. Здесь (на этикетке) не соврали, чувствуется, что подобрали очень качественные ингредиенты и долго корпели над тем, чтобы сбалансировать вкус. В итоге и сладко, но не приторно, и горечь хмеля и алкоголя уравновешивает солод. В общем, ставлю 5+ по семибалльной шкале. Напиток для застолья и неспешного смакования в хорошей компании. И дамам многим способен приглянуться.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: ЗАО "Московская пивоваренная компания" (Моспиво)

Страна: Россия

Тип: крепкий светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, хмель  
Плотность: 18,0%

Крепость: 8,2%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567