Aldaris 1865


К своему 150-летию крупнейшая пивоварня Латвии выпустила в этом году юбилейную новинку. Что-нибудь особенное?

Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, однако толстая  пенная плёнка сохраняется относительно долго. Аромат солодовый, с фруктовыми и хмелевыми нотками.

Вкус довольно насыщенный солодовый, с фруктовыми нотами и нотками сладких цитрусовых. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, фруктовая составляющая в нём усиливается и под финал дополняется мягкой хмелевой горечью средней силы. Карбонизация относительно высокая, поначалу чуть пикантная, спадает медленно. Пьётся легко.

На RateBeer этот сорт позиционируют как премиум-лагер, но он куда больше похож на хеллес или даже скорее дортмундер. Больно сладко для премиума, да и хмеля маловато во вкусе. А вообще неплохо, на четвёрочку по семибалльной шкале вполне тянет (может, даже с плюсиком). Годится и на роль освежающего питья, и к столу со многими блюдами. Унисекс.

Как и немалая часть прочей продукции Aldaris, пиво это делается в Эстонии на дружественной пивоварне в Саку.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Saku Õlletehase AS
Страна: Латвия, Эстония
Тип: светлый лагер (дортмундер?)
Состав: вода, ячменный солод, хмель
Плотность: не указано
Крепость: 4,8%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий