Suiyoubi No Neko

Читателям «Паба» должна быть уже хорошо известна японская пивоварня Yo-Ho, несколько сортов здесь представлено. И весьма хороших сортов. Сегодня коллекцию пополнит ещё один.

Напиток золотисто-жёлтый, с янтарным отливом, самую малость мутноватый. Пенится несильно, однако небольшая «очаговая» пенная плёнка держится довольно долго. Аромат включает тона бананов, корицы, гвоздики и тропических фруктов.

Вкус мягкий и слегка водянистый, фруктово-цитрусовый, с лёгкой кислинкой и нотками хмеля. Тело плотности ниже средней. Послевкусие продолжительное, с нотками дрожжей, цветов и бананов, с пряной хмелево-грейпфрутовой горчинкой силы немного ниже средней. Карбонизация низкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Не самый лучший сорт этой пивоварни, но всё равно приятное пиво. Очень освежающее, но и к столу со многими блюдами гоже. Немного смахивает на кристаллвайцен. Абсолютный унисекс. Твёрдая пятёрка ему от меня по семибалльной шкале. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Yo-Ho Brewing Company Co,.Ltd.

Страна: Япония
Тип: пшеничное пиво (витбир)
Состав: какие-то иероглифы
Плотность: не указано
Крепость: 4,5%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567