Cēsu Nefiltretais Griku

Это пиво, появившееся на латвийском рынке прошлым летом, довольно редкое по своей природе, а для Балтии и вовсе чуть ли не уникальное. Во всяком случае, для индустриальных пивоварен. Ибо гречишное!  

Напиток жёлто-янтарного цвета, мутноватый. Пенится слабо, пена сразу же сходит почти в ноль. Аромат слабый, солодовый, с зерновыми нотками, вроде как гречихи.

Вкус солодовый, с цветочными, суховатыми зерновыми и цитрусовыми нотками (превалирует мандарин). Тело средней плотности. Послевкусие относительно короткое, с немного пряной хмелевой горчинкой силы ниже средней. Карбонизация слабая. Пьётся легко.

Ничего сверхъестественного, но довольно необычно и приятно на вкус. На 5- по моей семибалльной шкале. По вкусу что-то среднее между пильзнером, келлером и хефевайценом. Здесь меня больше привлекла даже не необычная основа в солоде, а приятная, благородная хмелевая горчинка. Очень освежающее питьё, но вполне можно и к столу подать. Гендерно абсолютно демократично. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: A/S Cēsu alus

Страна: Латвия

Тип: нефильтрованное гречишное пиво
Состав: не указано
Плотность: не указано

Крепость: 5,0%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567