Litovel Premium

В «Пабе» уже представлены пара сортов этого бренда из группы PMS Přerov, теперь знакомимся с премиальным. По заверениям самой пивоварни, напиток варится аж с 1291 года. 

Напиток сочного золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, однако тонкую пенную шапку мыльной консистенции, оседающую на стенке бокала, держит довольно долго. Аромат слабо выраженный солодовый, с мягкими нотками хмеля.

Вкус довольно мягкий, солодовый, с нотками хмеля и – едва уловимо – фруктов и цитрусовых (мандарины). Тело водянистое. Послевкусие короткое, с нотками луговых цветов и всё тех же цитрусовых, с мягкой хмелевой горечью ниже средней. Карбонизация довольно высокая, но неназойливая, спадает медленно. Пьётся легко.

Типичный для этого производителя лежак, весьма неплохой, но не сногсшибательный. Четыре с плюсом ему от меня по семибалльной шкале. Лучше всего проявит себя как освежающее питьё. Для застолья, на мой взгляд, годится несколько хуже. Дамам тоже вполне способен приглянуться.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Pivovary Litovel a.s.
Страна: Чехия
Тип: богемский пильзнер
Состав: вода, ячменный солод, сахар, хмелепродукты  
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567