Steininger Premium Pils


Происхождение этого пива довольно загадочно. Даже на самой банке в разных местах указаны два разных производителя – Frankenthaller Brauhaus и Eichbaum Brauerei. Сайт есть только у второй фирмы, но на нём этого пива найти не удалось. Но раз уж импортеры на наклейке и некоторые источники в интернете указывают именно Eichbaum Brauerei, пусть она и будет.

Напиток светло-золотистый, абсолютно прозрачный. Пенится средне, довольно долго сохраняет тонкую пенную шапку, переходящую в плёнку, которая оседает по стенке бокала. Аромат солодовый, с цитрусовыми и какими-то немного химическими нотками.

Вкус солодовый, с чуть бумажными хмелевыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие солодовое, с лёгкой цитрусовой кислинкой и хмелевой горечью ниже средней. Относительно высокая карбонизация придает пикантность вкусовым ощущениям, пощипывая язык.

Ничего такое пиво, близко к среднему уровню, я определил бы как 4- по моей семибалльной шкале. Вполне универсально: и освежит, и к столу со многими закусками хорошо подойдёт. Унисекс. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG
Страна: Германия
Тип: пильзнер
Состав: вода, ячменный солод, хмелевой экстракт
Плотность: не указано
Крепость: 4,8%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

1 комментарий: