Shepherd Neame Spitfire

У меня в «Пабе» уже представлены два биттера от Shepherd Neame. Сегодня знакомимся ещё с одним.  

Напиток цвета разбавленного кофе, прозрачный. Пенится средне, однако пена очень плотная, кремовой консистенции, довольно долго удерживает толстую шапку. Аромат тонкий, солодово-хмелевый, с едва уловимыми нотками корицы.

Вкус солодовый, мягкий и немного водянистый, с карамельными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие короткое, хмелево-карамельное, с едва уловимой кислинкой и довольно сильной, но мягкой хмелевой горечью и нотками корицы. Карбонизация ниже средней, очень мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Хорошее пиво, приятное. Вроде, и похоже на другие пробованные мною биттеры Shepherd Neame, а со своей изюминкой. Одна пена чего стоит! Абсолютно универсальный напиток: и освежит хорошо, невзирая на выраженную горечь, и к столу отлично подойдёт. Дамы будут им заинтригованы.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Shepherd Neame LTD

Страна: Великобритания

Тип: эль (биттер)
Состав: не указано
Плотность: 10,25%

Крепость: 4,5%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567