Staropramen Premium (Ležák 12°)

Снова Чехия. Сегодня в гостях у «Паба» очередной популярный чешский бренд с международной репутацией и его ведущий экспортный сорт. 

Напиток тёмно-золотистый, абсолютно прозрачный. Пенится средне, пенная шапка мыльной консистенции, сходит относительно быстро, но, перейдя в «очаговую» плёнку, держится довольно долго. Аромат солодовый, с нотками хмеля.

Вкус довольно насыщенный солодовый, чуток маслянистый, с хмелевыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие непродолжительное, с фруктовыми нотками и хмелевой горечью средней силы, чуть вяжущей. Карбонизация средняя, довольно мягкая, спадает медленно.

Неплохо, но ничего особенного. Оригинал в Чехии носит название Staropramen Ležak. По большому счету сорт универсальный: и освежит, и к столу подойдёт. Но второй вариант по мне будет лучше, ибо вкус у этого пива всё-таки довольно насыщенный, и пьётся оно не очень-то легко. Да и вообще малость слащавое. Так что 4+ ему от меня по семибалльной шкале. Женщинам наверняка понравится.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Pivovary Staropramen a.s.

Страна: Чехия

Тип: богемский пильзнер
Состав: вода, ячменный солод, мальтозная патока, хмель, хмелевой экстракт  
Плотность: 11,7%

Крепость: 5,0%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567