Lehe Sõprus


Этот сорт эстонская крафтовая пивоварня посвятила 60-летнему юбилею таллинского кинотеатра Sõprus («Дружба»). Только не спрашивайте, почему это именно ирландский эль.

Напиток тёмно-коричневого цвета, с рубиновым оттенком, прозрачный. Пенится несильно, однако тонкая пенная плёнка сохраняется довольно долго. Аромат солодовый, с нотами поджаристой корочки хлеба и карамельными нотками.

Вкус солодовый, с карамельными и кофейными нотками. Тело довольно водянистое. Послевкусие короткое, солодовое, с хмелево-кофейной горечью средней силы. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает медленно. Пьётся легко.

Симпатично, на 4+ по семибалльной шкале. Сладость неплохо рассчитана, не переходит грань приторности, да и уравновешивается «жжёнкой», довольно аккуратной. Универсальное питьё: и освежит неплохо, и к столу вполне можно подать. Гендерно довольно демократично, но чуточку всё же более мужское, на мой взгляд.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Lehe Pruulikoda OÜ
Страна: Эстония
Тип: ирландский эль
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 4,5%
IBU: не указано  
Убойная сила: 1234567 

Комментариев нет:

Отправить комментарий