Cēsu Porteris


Долго я не встречал в продаже баночных портеров и всё не мог понять, почему таких не выпускают. И вот латвийские пивовары таки стали продавать портер в банках.

Напиток тёмно-коричневого цвета, почти чёрный. Пенится несильно, пена быстро сходит до "очаговой" плёночки, которая держится довольно долго. Аромат жжёного солода, с карамельными тонами.

Вкус поджаристой хлебной корочки, с карамельными нотками, слегка маслянистый и довольно насыщенный. Тело средней плотности. Послевкусие относительно непродолжительное, сладковато-карамельное, суховатое, со слабой горчинкой жжёного зерна и едва уловимой кислинкой в самом конце. Карбонизация низкая. 

Весьма неплохой портер, приятный вкус. Хотя и очень типичный для Балтии, ставлю ему твердые пять баллов по моей семибалльной шкале. Им вполне можно освежиться, но ещё лучше будет подать к столу. И дамы отведают его, полагаю, с немалым удовольствием.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: A/S Cēsu alus
Страна: Латвия
Тип: балтийский портер
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 6,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567   

Комментариев нет:

Отправить комментарий