Этот тартуский портер относится к сезонным рождественским, поэтому в продаже встречается с конца осени и до весны, пока не распродаётся изготовленная партия. В «Пабе» можно читать о нём круглый год.
Напиток тёмно-коричневого, почти чёрного цвета. Пенится слабо, однако пенную плёнку сохраняет довольно долго. Аромат карамельный, с шоколадными нотками.
Вкус слегка обжаренного солода, карамельный, с шоколадными нотками, слегка маслянистый. Тело средней плотности. Послевкусие столь же карамельное, однако уже более выраженное и заметно слаще, с шоколадным привкусом и мягкой горечью прожаренного кофе. Пьётся легко.
Очень хорошее, да даже отличное пиво! Прекрасно сбалансирован вкус, нет ни капли приторности в сладости, которой грешат многие балтийские портеры. И освежит неплохо, невзирая на свою крепость, и ещё лучше подойдёт к столу с самыми разными закусками. А можно и просто так посмаковать. И дамам наверняка понравится.
К сожалению, в 2012 году сорт был снят с производства.
К сожалению, в 2012 году сорт был снят с производства.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: AS A. Le Coq
Страна: Эстония
Тип: балтийский портер
Состав: не указано
Плотность: не указано
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 6,9%
IBU: не указано
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий