Kalnapilis White Select

Крафтовые пивоварни по всему миру вызвали взрыв разнообразия сортов. Крупные предприятия, чтобы удержать свою долю, вынуждены подстраиваться и расширять свой ассортимент. Пшеничное пиво стало одним из популярных трендов, который подхватила и крупная литовская компания Kalnapilio-Tauro grupe, предложив потребителям этим летом новый сорт.

Напиток лимонно-янтарного цвета, мутный. Пенится слабо, но довольно долго удерживает «очаговую» пенную плёнку. Аромат  солодовый, с нотками банана и цитрусовых.

Вкус солодовый, с нотами банана и лёгкими нотками дрожжей и пряных трав, немного водянистый. Тело средней плотности. Послевкусие короткое, с нотками тропических фруктов и чуть пряной хмелевой горечью средней силы. Карбонизация средняя, малость пикантная, спадает долго. Пьётся легко.

Классический витбир, ничем не примечательный. Но вовсе не плохой, на 4+ по моей семибалльной шкале. Хорошо освежит, но и к столу со многими острыми и пряными блюдами подойдёт ничуть не хуже. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe

Страна: Литва

Тип: нефильтрованное пшеничное (витбир)
Состав: вода, пшеничный и ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: не указано

Крепость: 5,0%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567