Zubr Classic

Пивоварня входит в группу предприятий PMS Přerov, в которую включены ещё и бренды Litovel и Holba. Начнем знакомство с её продукцией с самого, пожалуй, лёгкого сорта. 

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится средне, пена сходит быстро, но довольно долго удерживает тонкую «очаговую» плёнку. Аромат солодовый, с хмелевыми и фруктовыми нотками.

Вкус солодовый, с фруктовыми нотами и едва уловимыми бумажными нотками хмеля. Тело водянистое. Послевкусие довольно короткое, солодовое, с хмелевой горечью ниже средней. Карбонизация средняя, мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Неплохое пиво, хорошо узнаваемый чешский лежак. Да, похож на многие другие, но я бы не отнес это обстоятельство к существенным недостаткам. Напиток, скорее, освежающий, хотя к столу тоже можно подать. Дамы примут его вполне благосклонно, особенно оценив лёгкость сего питья. В общем, твёрдая четвёрка ему от меня из семи возможных «У Шаха» баллов.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Pivovar Zubr a.s.
Страна: Чехия
Тип: богемский пильзнер
Состав: вода, ячменный солод, хмель, хмелевый экстракт,
антиоксидант Е300 
Плотность: не указано
Крепость: 4,1%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567