У этого сорта очень высокий рейтинг на RateBeer и иных подобных интернет-ресурсах. Поэтому к тесту я приступаю с некоторым трепетом.
Напиток практически чёрного цвета. Пенится средне, пена кремовой консистенции спадает медленно, долго удерживая толстую плёнку. Аромат слегка обжаренного кофе, с шоколадными нотами.
Вкус всё тот же, слегка обжаренного кофе, с нотками чёрного шоколада, самую малость бархатистый. Тело водянистое. Послевкусие относительно долгое, с тонким привкусом сухофруктов, с горчинкой жжёного кофе и лёгкой сладостью уже молочного шоколада. Карбонизация средняя, очень мягкая, спадает медленно. Пьётся довольно легко.
Очень приятное питьё с тонким, отменно сбалансированным вкусом. Вот уж действительно, всего отмерено с идеальной точностью. И освежит хорошо, и к столу с самыми разными блюдами можно подать. Ставлю 6- по семибалльной шкале. Гендерно абсолютно демократично.
Очень приятное питьё с тонким, отменно сбалансированным вкусом. Вот уж действительно, всего отмерено с идеальной точностью. И освежит хорошо, и к столу с самыми разными блюдами можно подать. Ставлю 6- по семибалльной шкале. Гендерно абсолютно демократично.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Samuel Smith Old Brewery
Страна: Великобритания
Тип: сладкий стаут
Состав: вода, ячменный солод, дрожжи, тростниковый сахар,
хмель, овсянка
Состав: вода, ячменный солод, дрожжи, тростниковый сахар,
хмель, овсянка
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий