69°N Julebryg

Сорт этот довольно необычен уже хотя бы потому, что производится в Эстонии по заказу датской фирмы Selected Goods.  

Напиток цвета густого чёрного кофе, насколько можно видеть, прозрачный. Пенится очень слабо, пена как у колы и сходит очень быстро. Аромат солода, с карамельными нотками и нотами пряных трав.

Вкус солодовый, с привкусом молочного шоколада и нотками жжёного сахара, смахивает на вкус как бы сгущенной колы. Тело средней плотности. Послевкусие относительно недолгое, карамельная составляющая в нём заметно усиливается и дополняется горчинкой чёрного шоколада и тонкими кофейными нотками. Карбонизация низкая, спадает быстро. Пьётся довольно легко.

Родной брат Viru GB Wild Dark, сразу угадывается сильное сходство. Но покрепче и заметно интереснее, потому что тело плотнее и вкус немного насыщеннее. Так что и оценку заслуживает существенно выше – 5- по семибалльной шкале. Хорошо подойдёт для рождественского застолья, но можно и просто так посмаковать в доброй компании у камина. Гендерно демократичен, дамам даже немного больше понравится, пожалуй.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: AS Viru Õlu

Страна: Эстония, Дания

Тип: дунклер бок
Состав: не указано
Плотность: не указано 

Крепость: 6,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567