Baird Wheat King Wit


С этой американо-японской пивоварней мы уже знакомы. Сортов у неё довольно много, так что возвращаться к её продукции я буду, видимо, ещё не раз. Вот и сегодня на рассмотрении очередной продукт. 

Напиток жёлтого цвета, мутный, смахивает на лимонный сок. Пенится несильно, однако плотную пенную плёнку, оседающую на стенке бокала, сохраняет долго. Аромат включает солодовые, фруктовые, банановые и гвоздичные нотки. 

Вкус мягкий, сочетает в себе банановые и фруктовые тона, травяные нотки. Тело водянистое. Послевкусие короткое, сладковато-цитрусовое, с привкусом банана и дрожжей, с лёгкой гвоздично-грейпфрутовой горчинкой в самом конце. Карбонизация умеренная, очень мягкая, спадает медленно. Пьётся легко. 

Довольно приличный витбир; хотя и ничем не цепляет, вкус правильный, стандартный. Ставлю  5- по моей 7-балльной шкале. Абсолютно универсальное питьё: и освежит отлично, и в застолье со многими блюдами будет к месту. Гендерно максимально демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: 
Baird Brewing Company
Страна: Япония
Тип: нефильтрованный светлый лагер (хеллес)
Состав: вода, ячменный солод, хмель, сахар, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%

IBU: не указано
Убойная сила: 1234567 

Комментариев нет:

Отправить комментарий