Kauno Vyšninis


Этот сорт известная литовская пивоварня выпустила нынешним летом. Хотя осенью, мне кажется, он будет более уместен: всё-таки тёмный лагер.

Напиток тёмно-вишнёвого цвета, прозрачный. Пенится несильно, однако тонкую пенную плёнку почти кремовой консистенции держит долго. Аромат вишнёвый.

Вкус мягкий, вишнёвый, с карамельными нотками. Тело средней плотности. Послевусие долгое, с нарастающим вишнёвым привкусом и карамельной сладостью. Карбонизация сравнительно низкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Вишня хорошо сочетается с тёмными лагерами, поэтому было бы странно, если б каунасцы умудрились здесь накосячить. Вышло весьма недурно, разве что сладость в послевкусии настолько на грани, что иногда возникает ощущение, что всё же за ней. Ставлю твёрдую пятёрку по семибалльной шкале. Можно этим питьём и освежиться, можно и к столу подать, но правильнее, мне кажется, будет просто неспешно смаковать эту вишнёвую сладость. Гендерно демократично, впрочем, дамам, пожалуй, даже больше понравится. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: тёмный лагер со вкусом вишни
Состав: вода, ячменный солод, сахар, хмелепродукты, ароматизатор
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий