Оболонь Премiум

В последнее время в таллинской торговле после долгого перерыва я вновь вижу один из самых популярных сортов крупнейшей пивоваренной компании на просторах бывшего СССР, «Оболонь Премиум», который в начале 2000-х продавался на каждом углу. В ту пору вкус у него казался несколько необычным. Что стало с ним к сегодняшнему дню?

Напиток янтарного цвета, прозрачный. Пенится очень слабо, однако тоненькую «очаговую» пенную плёнку сохраняет довольно долго. Аромат солодовый, с хмелевыми и фруктово-цитрусовыми нотками.

Вкус солодовый, довольно мягкий, с цитрусовыми нотками и едва уловимыми бумажными – хмеля. Тело водянистое. Послевкусие короткое, с цитрусовой кислинкой и с хмелевой горчинкой силы немного ниже средней. Карбонизация средняя, мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Нормальное освежающее пиво с не самым стандартным вкусом. После баньки или на солнцепёке – самое оно! Но можно и к столу подать, не опозоритесь. Так что твердая четвёрка по моей семибалльной шкале. Унисекс. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: ПАТ "Оболонь"

Страна: Украина

Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, рис, патока мальтозная, хмель
Плотность: 12,0%

Крепость: 5,0%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567