Ilgezeem (Ilguciema) Medalus (разливное)


Я не поклонник слащавых медовых напитков (при этом сам мёд очень люблю), но тут особый случай. 

Напиток цвета некрепкого кофе, прозрачный. Пенится очень слабо, пена тут же сходит. Аромат цветочный, с медовыми и алкогольными нотками, немного смахивает на домашнее ягодное вино.

Вкус мягкий, солодовый, с привкусом забродившего мёда, с фруктовыми и цветочными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие ярко выраженное медовое, с лёгкой горчинкой гречишного мёда. Карбонизация очень низкая, спадает быстро. Пьётся легко. 

Весьма приличный, оригинальный напиток, по вкусу нечто среднее между дункелем и сидром с оттенками портвейна или мадейры. Невзирая на ясный вкус мёда, нисколько не слащавый. Поэтому 5+ ему из семи возможных баллов. Питьё это, конечно, скорее освежающее. Хотя можно и к столу подать с какими-нибудь десертами. Дамам обязательно понравится.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: SIA Ilgezeem
Страна: Латвия
Тип: медовое пиво
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 5,5%

IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий