Tsingtao

Я ещё ни разу не пробовал китайское пиво. И вот недавно в торговой сети Maxima наткнулся на один из топовых китайских сортов. Причем не лицензионку какую-нибудь, а оригинальный продукт из самой Поднебесной!

Напиток бледно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку сохраняет довольно долго. Аромат солодовый, с цитрусовыми нотками.

Вкус довольно мягкий, солодовый, с хмелевым привкусом и цитрусовыми нотками. Тело водянистое. Послевкусие относительно недолгое, солодовое, со слабой цитрусовой кислинкой и хмелевой горчинкой. Карбонизация средняя, мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Не выдающееся, ничем особо не примечательное, однако настоящее пиво с ясным хмелевым вкусом. Нормальный средний уровень, по моей семибалльной шкале – на четвёрочку. Универсально: и освежит хорошо, и к столу подойдёт со многими закусками. Женщин тоже наверняка привлечёт.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Tsingtao Brewery Co., LTD.

Страна: Китай

Тип: премиум-лагер
Состав: вода, ячменный солод, рис, хмель
Плотность: не указано

Крепость: 4,7%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567