Ударными темпами осваиваем финское пиво. Теперь мы подобрались к третьему пивоваренному гиганту Финляндии – Olvi.
Напиток тёмно-золотистый (смахивает на яблочный сок), прозрачный. Пенится средне, пена сходит медленно. Аромат ярко выраженный солодовый, с запахом переспелых, забродивших яблок и нотками дыма.
Вкус насыщенный солодовый, маслянистый, с нотками яблочного сиропа. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, с привкусом жжёного сахара и алкогольными тонами. Пьётся относительно легко.
Для столь крепкого лагера весьма неплохой вкус, по моей шкале на 4+. Впрочем, это не просто крепкий лагер (или даже солодовый ликер, как позиционируют его на некоторых сайтах), а, похоже, настоящий доппельбок. Лучше всего подать его к столу с обильными закусками. Но можно им и без труда надраться. Дамам не рекомендуется.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Olvi Oyj
Страна: Финляндия
Тип: крепкий лагер (доппельбок)
Состав: вода, солод, хмель, аскорбиновая кислота
Плотность: 18,0%
Состав: вода, солод, хмель, аскорбиновая кислота
Плотность: 18,0%
Крепость: 8,5%
IBU: не указано
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий