Eichbaum Premium Bier


Продолжаем знакомство с продукцией довольно известной немецкой пивоваренной компании Eichbaum, выпускаемой под её собственным брендом (помимо ряда прочих).

Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится средне, «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат солодовый, с нотками хмеля.

Вкус солодовый, чуть маслянистый, с зерновыми нотами и слабыми нотками хмеля. Тело водянистое. Послевкусие относительно короткое, солодовая сладость усиливается и дополняется  хлебно-дрожжевым привкусом и чуточку бумажной хмелевой горчинкой, которая переплетается с нотками алкоголя. Карбонизация средняя, довольно мягкая, спадает медленно.

Весьма заурядный светлый лагер, каких очень много. Думается мне, будь содержание алкоголя пониже, он был бы немного интереснее. А так тянет лишь на трояк по семибалльной шкале. Пожалуй, лучше всего будет подать его к столу, для освежающего питья вкус малость грубоват. Гендерно довольно демократичен.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Privatbrauerei Eichbaum GmbH & Co. KG
Страна: Германия
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, хмелевый экстракт
Плотность: не указано
Крепость: 5,5%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий