Viru Õlu 25. Juubeli Eripruul


Этот сорт третья по значению эстонская пивоваренная компания выпустила к 25-летию предприятия. Тряхнула стариной, предложив потребителям тот самый сорт, который начала выпускать в 1991 году. 

Напиток тёмно-каштанового цвета, прозрачный. Пенится средне, пенная шапка кремовой консистенции оседает довольно долго. Аромат слегка обжаренного солода, с нотами зерна и нотками хлебной корочки, слегка как бы пыльный.

Вкус обжаренного солода, с нотами поджаристой хлебной корочки и карамельными нотками, чуть бархатистый. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, с привкусом слегка подгоревшей хлебной корочки. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает медленно.

Не могу сравнить с оригиналом 1991-го года, не пробовал. Ну, а так ничего, недурно. Вкус малость «грязноватый», но не банальный, с уклоном в шварцбир. На 4+ из возможных у меня семи баллов вполне тянет. Питьё довольно универсальное: и освежит неплохо, и к столу со многими закусками можно подать. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AS Viru Õlu
Страна: Эстония
Тип: темный лагер (дункель)
Состав: не указано
Плотность: не указано 
Крепость: 5,1%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий