Трёхгорное Original


Этот сорт «Моспиво» выпустила на рынок в начале 2015 года. Заявлено, что он производится по рецептуре конца XIX века. Что из этого вышло?

Напиток янтарно-золотистого цвета, прозрачный. Пенится средне, пенная шапка кремовой консистенции спадает очень медленно. Аромат солодовый, с нотами хмеля и слабыми нотками зерна.

Вкус солодовый, с фруктовыми нотками, немного маслянистый. Тело водянистое. Послевкусие недолгое, фруктовая сладость в нём усиливается, смешиваясь в финале с хмелевой горечью средней силы. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает медленно. Пьётся легко.

Нормальный светлый лагер, каких много. Никакой изюминки, но сварен в целом добротно. Правда, вкусовой баланс не совсем выдержан, фруктовую составляющую стоило бы, на мой взгляд, чуть-чуть приглушить. Ставлю твёрдую четвёрку по семибалльной шкале. Универсален: и освежит хорошо, и к столу со многими блюдами вполне можно подать. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Страна: Россия
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, хмель  
Плотность: 12,0%
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий