La Trappe Puur


В ассортименте единственной за пределами Бельгии траппистской пивоварни это, пожалуй, самый лёгкий сорт.

Напиток янтарно-золотистого цвета, самую малость мутноватый. Пенится слабо, однако очень долго удерживает «очаговую» пенную плёнку, оседающую на стенке бокала. Аромат солодовый, с нотами хмеля.

Вкус солодовый, чуть маслянистый, с фруктовыми и хмелевыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие относительно короткое, с малость пряной, но мягкой хмелевой горечью чуть выше средней. Карбонизация средняя, спадает относительно медленно. Пьётся легко.

Настоящий эль. Даю твёрдых 5 баллов по своей 7-балльной шкале. Питьё универсальное: и освежит хорошо (овольно высокая горечь тут не помеха), и к столу со многими блюдами подойдёт. Да и аперитив из него приличный. Но многим дамам покажется горьковатым.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: De Koningshoeven B.V.
Страна: Нидерланды
Тип: бельгийский эль
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 4,7%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий