Čudovar Bock


Настала очередь последнего, самого крепкого сорта в странноватом семействе новоявленного бренда Čudovar. 

Напиток сочного янтарно-золотистого цвета, прозрачный. Пенится несильно, пена быстро сходит, на время удерживая «очагову» крупнозернистую плёнку. Аромат солодовый, с сухими бумажными нотками хмеля.

Вкус солодовый, с фруктовыми и алкогольными нотками, тело довольно плотное, немного маслянистое. Тело средней плотности. Послевкусие солодовое, с грубоватой хмелевой горчинкой, которая переплетается с нотами алкоголя, заметно смягчая их горечь. Карбонизация средняя, ненавязчивая, относительно устойчивая.

Ничего интересного, но пить вполне можно. Особенно когда пиво чуток постоит и выдохнется, и вкус его смягчится. Даже похоже на заявленный бок. И алкоголь, хоть пробивается во вкусе (7% всё же!), но не слишком, более-менее оттенён хмелем. Только вот хмель тут грубый. Так что троечка сему питью по семибалльной шкале. Единственное применение – к обильному застолью. Дамам противопоказано.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Pivovar Nova Paka a.s.
Страна: Чехия, Эстония
Тип: крепкий светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, сахар, модифицированный хмель,
экстракт хмеля 
Плотность: не указано
Крепость: 7,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий