Старый Мельник из Бочонка Тёмное Бархатное

В «Пабе» уже представлено несколько сортов «Строго Мельника из Бочонка», но это всё светлое пиво. Сегодня речь о тёмном.

Напиток тёмно-каштанового цвета, почти чёрный. Пенится слабо, однако долго сохраняет тонкую пенную плёнку кремовой консистенции. Аромат с тонами обжаренного солода и карамели.

Вкус чуть водянистый и бархатистый, с тонами обжаренного солода и карамельными нотами. Тело средней плотности. В недолгом послевкусии пробиваются слабые нотки жжёного кофе, которые переплетаются со сливочными нотками. Карбонизация средняя, деликатная, спадает медленно. Пьётся легко.

Недурно, на 4+ по семибалльной шкале. Вкус довольно интересный, не совсем типичный, со сливочными интонациями. И ведь действительно питьё «Бархатное», ибо есть во рту ощущение некоторой микроскопической взвеси. И освежит хорошо, и к столу со многими блюдами можно подать. Дам вполне способно заинтересовать своей лёгкостью.

До 2018 года выпускался крепостью в 4,5% и назывался «Старый Мельник из Бочонка Бархатное».

Тактико-технические характеристики:
Производитель: ЗАО "Пивоварня Москва - Эфес"
Страна: Россия
Тип: темный лагер (дункель)
Состав: вода, ячменный солод, экстракт жженого солода,
мальтозная патока, сахар, ячмень, хмелепродукты

Плотность: не указано
Крепость: 4,2%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567