Karksi Tume

Вновь обращаюсь к продукции не так давно воскресшей пивоварни в Каркси-Нуйа. Солидная бутылка и немалая цена обещают что-то особенное.

Напиток цвета разбавленного кофе, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, пена мгновенно сходит. Аромат солодовый, с карамельными нотками.

Вкус солодовый, с карамельными тонами и едва уловимыми кофейными ноткам. Тело средней плотности. Послевкусие короткое, карамельно-кофейное, с цитрусовыми нотками. Поначалу относительно высокая карбонизация придает вкусовым ощущением пикантность, слегка пощипывая язык. Затем вкус становится мягче. Пьётся легко.

Хорошее пиво, приятное. Вкус удачно сбалансирован, сладковат, но без приторности.  Так что твёрдая пятёрка ему из семи возможных у меня баллов. Абсолютно универсальный напиток: и освежит, и к столу подойдёт. Женщин тоже не оставит равнодушными. 

P.S. У меня возникло ощущение, что Karksi Porter, который сильно похож на дункель – это «сгущенный» Karksi Tume.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: AS Karme

Страна: Эстония

Тип: темный лагер (дункель)
Состав: не указано
Плотность: не указано

Крепость: 5,0%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567