1795

Я уже описывал 1795 Dark от чешской пивоварни Samson. Сегодня пришла очередь его светлого собрата. Если в прошлый раз я имел дело с экспортным вариантом Samson Tmavy Ležak 12°, на сей раз, как я понимаю, будет «клон» Samson Svetly Ležak 11°.

Напиток сочного золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, пена сходит быстро, удерживая лишь токую «очаговую» плёнку. Аромат солодовый, с фруктовыми и хмелевыми нотками.

Вкус мягкий, солодовый, с фруктовыми и хмелевыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, хмелевое, средней горечи. Карбонизация невысокая, однако слегка пикантная, спадает довольно быстро. Пьётся легко.

Хорошее пиво, на 5- по моей семибалльной шкале. Удачное сочетание солодовой мягкости и хмелевой горечи. Можно и посмаковать, и к столу преподнести к очень многим закускам. При необходимости и освежит неплохо. Унисекс.

Tактико-технические характеристики:

Производитель: Pivovar Samson a.s.

Страна: Чехия

Тип: богемский пильзнер
Состав: вода, ячменный солод, хмелепродукты, экстракт хмеля 
Плотность: не указано

Крепость: 4,7%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567