1795 Dark


Первый в моём «Пабе» чешский сорт; как утверждает производитель, настоящее чешское пиво. Насколько я понимаю, это экспортный вариант Samson 1795 Tmavy Ležak 12°, правда, чуть слабее (крепость оригинала  4,7%). Что ж, заценим!

Пиво тёмно-вишневого цвета, прозрачное. Пенится слабо, пена быстро сходит практически бесследно, однако напиток выдыхается не сразу. Аромат фруктовый, с кофейными нотками.

Вкус насыщенный, карамельный, с кофейным привкусом, чуть маслянистый. Тело средней плотности. Послевкусие кофейное, с шоколадной горчинкой.

Довольно неплохое пиво. Для освежающего пьётся, пожалуй, тяжеловато, а вот к столу будет в самый раз. Хотя от чехов ожидаешь, конечно, чего-то большего, чем уровень 4+ по семибалльной шкале. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Pivovar Samson a.s.
Страна: Чехия
Тип: темный лагер (дункель)
Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля, E954 (сахарин) 
Плотность: не указано
Крепость: 4,5%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий