Schöfferhofer Grapefruit


Раз существуют радлеры на основе лагеров, почему бы не делать их с пшеничным пивом? Не удивительно, что именно немцы их и создают. Такие, как этот.

Напиток цвета апельсинового сока, мутный. Пенится слабо, пена быстро сходит до колечка вдоль стенки бокала. Аромат сока грейпфрута.

Вкус сока грейпфрута, с нотками банана и корицы, чуть мучнистый. Тело водянистое. Послевкусие короткое, кисло-сладкое, с усиливающимися банановыми нотами, практически без горечи. Карбонизация ниже средней, довольно пикантная, спадает нескоро. Пьётся легко.

Довольно приятное, отлично освежающее питьё. Хефевайцен прекрасно гармонирует со вкусом грейпфрута. Результат вполне заслуживает 4+ по семибалльной шкале. Гендерно абсолютно демократичен, но дамы, полагаю, будут особенно заинтригованы. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Binding Brauerei AG
Страна: Германия
Тип: радлер на основе пшеничного пива (хефевайцен, 50%) 
с цитрусовым лимонадом (50%)
Состав: вода, пшеничный и ячменный солод, хмелевой экстракт, 
дрожжи, сахар, концентраты сока грейпфрута, апельсина и лимона, 
аскорбиновая и лимонная кислота, ароматизаторы
Плотность: не указано
Крепость: 2,5%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567 

Комментариев нет:

Отправить комментарий