Krombacher Weizen


Вайсбир – визитная карточка пивоваренной отрасли Германии, особенно баварской. Популярнейший бренд Krombacher трудно представить без такого питья в ассортименте.

Напиток тёмно-жёлтого, почти оранжевого цвета, мутный. Пенится средне, «очаговая» пенная плёнка очень мелкой «зернистости» сходит медленно. В слабом аромате чувствуются нотки бананов, тропических фруктов, дрожжей.

Вкус мягкий, довольно водянистый и чуть мучнистый, с нотами всё тех же банана, фруктов и дрожжей. Тело низкой плотности. Послевкусие продолжительное, бананово-персиковое, с привкусом дрожжей, пряных трав и лёгкой грейпфрутовой горчинкой в самом конце. Карбонизация средняя, весьма деликатная, спадает медленно. Пьётся легко.

Довольно стандартный, но всё равно хороший хефевайцен, на 5- по моей семибалльной шкале. Очень освежающее питьё, но и к столу со многими острыми и пряными закусками хорошо подойдёт. Абсолютный унисекс.   

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG
Страна: Германия
Тип: пшеничное пиво (хефевайцен)
Состав: вода, ячменный солод, хмель, хмелевой экстракт 
Плотность: не указано
Крепость: 5,3%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий