Paderborner Export

До сих пор в «Пабе» был представлен всего один сорт этого известного немецкого бренда, лёгкий пильзнер. Знакомимся кое с чем потяжелее.

Напиток янтарного цвета, самую малость мутноватый. Пенится средне, пена, оседая на стенке бокала, спадает медленно, долго удерживая «очаговую» плёнку. Аромат солодовый, с хмелевыми нотками.

Вкус солодовый, со слабыми фруктовыми и едва уловимыми хмелевыми нотками. Тело средней плотности или чуть ниже. Послевкусие относительно долгое, солодово-фруктовое, с очень слабыми дрожжевыми нотками и с чуть пикантной хмелевой горечью средней силы, которая переплетается с нотками алкоголя. Карбонизация ниже средней, спадает довольно быстро. Пьётся сравнительно легко.

Неплохо, на 4+ по моей семибалльной шкале. Довольно типичный хеллес, но приятный. И всё же чуть выделяется, на мой взгляд, островатым хмелем. Питьё универсальное: и освежит хорошо, и к столу со многими закусками подойдёт. Пожалуй, более мужское. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Warsteiner Gruppe

Страна: Германия

Тип: светлый лагер (хеллес)
Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля
Плотность: не указано

Крепость: 5,5%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567