Показаны сообщения с ярлыком Kalnapilis. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Kalnapilis. Показать все сообщения

Kalnapilis Bergschlösschen Miuncheno Šviesusis


Продолжаем знакомство с линейкой нового «подбренда» Bergschlösschen одной из ведущих литовских пивоваренных компаний. Дошла очередь до лагера.

Напиток сочного золотистого цвета, прозрачный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит довольно долго. Аромат солодовый, с нотками зерна и хмеля.

Вкус солодовый, с фруктовыми нотами и слабыми нотками луговых цветов. Тело средней плотности. Послевкусие сравнительно недолгое, солодовое, с лёгкой хмелевой горчинкой. Карбонизация низкая, спадает довольно быстро. Пьётся легко.

Нормальный такой хеллес. Стандартный, без каких-то интересных нюансов, но исполненный неплохо. Тянет на твёрдую четвёрку по семибалльной шкале моего заведения. И освежит неплохо, и к столу можно подать со многими блюдами. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: светлый лагер (хеллес)
Состав: вода, солод светлый, vienna и münchen, хмель
Плотность: не указано
Крепость: 5,5%
IBU: 15
Убойная сила: 1234567

Kalnapilis Bergschlösschen Valonijos Blanc


Один из четырёх сортов нового «подбренда» Bergschlösschen литовской пивоваренной компании из числа ведущих в «Пабе» уже представлен. Сегодня знакомимся со вторым, в бельгийском стиле вопреки немецкому названию.

Напиток лимонного цвета, мутный. Пенится средне, однако «очаговую» пенную плёнку кремовой консистенции держит долго. Аромат банановый, с нотами апельсиновой жевательной резинки, пряных трав и гвоздики.

Вкус слабо выраженный солодовый, с нотами банана и персика, нотками сладких цитрусовых и пряных трав, пустоватый. Тело водянистое. Послевкусие короткое, персиковое, с нотками кориандра и дрожжей, практически без горечи. Карбонизация средняя, чуть пикантная, спадает довольно быстро. Пьётся легко.

Занятный вкус. Не очень выраженный и вовсе пустоватый, но в этом и есть своя изюминка. Тем более что некоторая пустоватость компенсируется лёгким всплеском ощущений в послевкусии. Заслуживает 4+ по семибалльной шкале. Отлично освежит, но можно и к столу подать, особенно с ярко острыми и пряными блюдами будет, думаю, весьма к месту. Гендерно абсолютно демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: нефильтрованное пшеничное пиво (витбир)
Состав: пшеничное пиво - 90% (вода, ячменный и пшеничный солод, хмель), глюкозно-фруктозно-сахарный сироп, натуральные ароматизаторы, консервант (сорбат калия)
Плотность: не указано
Крепость: 4,7%
IBU: 13
Убойная сила: 1234567

Kalnapilis Bergschlösschen Bavarijos Tamsusis


Одна из ведущих литовских пивоваренных компаний ударилась в «немецкость» и выпустила четыре новинки под соответствующим «подбрендом». Знакомимся с тёмной. 

Напиток тёмно-рубинового цвета, прозрачный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат слабый, слегка обжаренного солода с нотками хмеля.

Вкус слегка прожаренного солода, с карамельными нотами и едва уловимыми шоколадными нотками. Тело водянистое. Послевкусие довольно короткое, карамельное, с горчинкой чёрного шоколада. Карбонизация средняя, спадает медленно. Пьётся довольно легко.

Типичный лёгкий дункель со слегка водянистым вкусом. Любителям сладенького наверняка понравится. Да и мне симпатичен, даю 4+ из семи возможных в моём заведении баллов. Универсален: и освежит неплохо, и к столу со многими блюдами можно подать. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: темный лагер (дункель)
Состав: вода, карамельный солод, светлый солод, 
тёмный солод, сахар, горький хмель
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано 
Убойная сила: 1234567

Kalnapilis 4,5 Select


Одна из ведущих пивоваренных компаний Литвы к лету выпустила новинку – лагер в стиле Session, как заявляет сам производитель. Должно быть что-то лёгкое и «питкое».

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, пена быстро сходит в ноль. Аромат солодовый, с нотками хмеля.

Вкус довольно мягкий, солодовый, с нотками хмеля и очень слабо – цитрусовых. Тело водянистое. Послевкусие короткое, солодовое, с карамельными нотками и едва уловимой цитрусовой кислинкой и хмелевой горечью ниже средней. Карбонизация низкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Напоминает эстонский Saku Originaal, такой же усреднённый вкус для массового потребителя, хотя и неплохой. Заслуживает четвёрки по семибалльной шкале. Питьё абсолютно универсальное: и освежит хорошо, и к столу можно с самыми разными блюдами подать. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: светлый лагер
Состав: вода, солод ячменный, Munchen и карамельный, 
хмель Perle, Cascade, Select и горький
Плотность: не указано
Крепость: 4,5%
IBU: не указано 
Убойная сила: 1234567

Kalnapilis Lite – Citrina, Žalioji Citrina ir Meta


Каждое лето на любом пивном рынке появляются какие-то новинки под жаркий сезон. Литовская компания Kalnapilio-Tauro grupe в прошлом году расширила линейку Kalnapilis Lite сортом с цитрусовым вкусом.

Напиток жёлтого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится средне, пенную плёнку почти кремовой консистенции держит долго. Аромат лайма, с нотками солода и мяты.

Вкус солодовый, с кисло-сладкими нотами лимона и лайма. Тело водянистое. Послевкусие относительно долгое, лаймовое, с лёгким привкусом мяты и горчинкой лимонной цедры. Карбонизация выше средняя, спадает относительно быстро. Пьётся очень легко!

Необычное вкусовое сочетание, довольно интересное. Сам по себе лайм в бирмиксах я не очень люблю, но вот с лимоном и мятой занятно получилось. Хотя мята, на мой взгляд, чуток выбивается из вкусовой гаммы. Ставлю твёрдую четвёрку по семибалльной шкале. Питьё из разряда сугубо освежающих и со своей задачей справляется очень хорошо. Унисекс.  

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: бирмикс со вкусом лимона, лайма и мяты
Состав: светлый лагер (80%), глюкозно-фруктозный и сахарный сироп,
концентрат лимонного сока (0,6%),
ароматизаторы со вкусом лайма и мяты, красители Е104, Е102, Е133
Плотность: не указано
Крепость: 4,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kalnapilis Royal Select


Сначала был Kalnapilis Grand. Потом паневежисцы решили сделать что-то ещё «грандовее» и создали Kalnapilis Grand Select. Но и этого им показалось мало, и этим летом на свет появился Kalnapilis Royal Select.

Напиток сочного золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, пену кремовой консистенции держит долго. Аромат солодовый, насыщенный, с карамельными нотами.

Вкус солодовый, довольно мягкий, с фруктовыми и очень слабыми карамельными нотками, малость маслянистый. Тело средней плотности. Послевкусие довольно короткое, фруктовое, с мягкой хмелевой горечью средней силы. Карбонизация средняя, очень мягкая, спадает относительно быстро.

Чуток поинтереснее Grand Select, но всё равно на 4+ из семи возможных у меня баллов, не более. Сладко, но грань приторности не пересекает, насыщенная фруктовость во вкусе удачно оттеняется мягким хмелем. Неплохо освежит, а к столу подойдёт даже лучше. Гендерно вполне демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: премиум-лагер
Состав: вода, ячменный солод, карамельный солод,
солод Caraamber, ароматный хмель сортов Select и El Dorado,
горький хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 5,6%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kalnapilis Dvaro


Одна из крупнейших литовских пивоварен в нынешнем году, в то время как конкуренты изобретали некие нетривиальные напитки, не мудрствуя лукаво, возродила к жизни старинный сорт, впервые сваренный более столетия назад. Как заверяют в самой компании, этот легендарный сорт – один из первых литовских промышленных лагеров, пользовался большой популярностью в своё время.

Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, однако пенную плёнку держит долго. Аромат солодовый, с хмелевыми и едва уловимыми цитрусовыми нотками.

Вкус слабо выраженный солодовый, довольно мягкий, с фруктовыми и мандариновыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие довольно короткое, с чуть пряной хмелевой горечью силы немного ниже средней. Карбонизация низкая, спадает быстро. Пьётся легко.

Лагер как лагер. Не самый худший, но и далеко не лучший, даже довольно посредственный. Вкус пустоватый, хмель чувствуется, но тоже не производит впечатление лучшего. В общем, на троечку по моей семибалльной шкале. Не очень понятно, чего ради его возродили. Самое логичное применение сему - чтобы освежиться. Причём пить лучше в темпе, поскольку по мере выдыхания напитка вкус заметно портится. Но можно и к столу подать. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, ячмень, горький хмель Magnum
Плотность: 10,2%
Крепость: 5,2%
Убойная сила: 1234567

Kalnapilis White Select

Новомодные крафтовые пивоварни по всему миру вызвали взрыв разнообразия сортов. Крупные предприятия, чтобы удержать свою долю, вынуждены подстраиваться и разнообразить свой ассортимент. Пшеничное пиво стало одним из популярных трендов, который подхватила и крупная литовская компания Kalnapilio-Tauro grupe, предложив потребителям этим летом новый сорт.

Напиток лимонно-янтарного цвета, мутный. Пенится слабо, но довольно долго удерживает "очаговую" пенную пленку. Аромат  солодовый с нотками банана и цитрусовых.

Вкус солодовый, с нотами банана и лёгкими нотками дрожжей и пряных трав, немного водянистый. Тело средней плотности. Послевкусие короткое, с нотками тропических фруктов и чуть пряной хмелевой горечью средней силы в самом конце. Карбонизация средняя, малость пикантная. Пьётся легко.

Классический витбир, ничем не примечательный. Но вовсе не плохой, на 4+ по моей 7-балльной шкале. Хорошо освежит, но и к столу со многими острыми и пряными блюдами подойдёт ничуть не хуже. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: нефильтрованное пшеничное (витбир)
Состав: вода, пшеничный и ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 5,0 %
Убойная сила: 1234567 

Kalnapilis Original


Я уже тестировал Kalnapilis Grand от одной из крупнейших литовских пивоварен и пришел к выводу, что он неплох, но не тянет на пивного гранда. Можно ли считать оригинальным Kalnapilis Original?

Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, однако пенную плёнку сохраняет долго. Аромат солодовый, с едва уловимыми нотками хмеля.

Вкус такой же солодовый, довольно мягкий, со слабым фруктовым привкусом и металлическими тонами. Тело водянистое. Послевкусие короткое, с хмелевой горечью средней силы. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает относительно быстро. Пьётся легко.

Ничего оригинального, типичный лагер, изрядно смахивающий на пильзнер. Но пристойного среднего уровня, на твёрдую четвёрку по семибалльной системе. Лучше всего проявит себя как освежающее питьё, но и к столу вполне можно подать. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, ячмень, пшеница, 
ароматический хмель, горький хмель
Плотность: не указано
Крепость: 5,0 %
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567 

Kalnapilis Grand Select


Kalnapilis Grand давно уже представлен в «Пабе». Мне это питьё показалось весьма неплохим, но не дотянувшим до 5 баллов по моей 7-балльной шкале. Совсем недавно появилась новинка – Select. 

Напиток сочного золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, какое-то время удерживает пенное колечко по стенке бокала. Аромат солодовый, с хмелевыми и слабыми пряными нотками.

Вкус солодовый, довольно мягкий, с нотками нектара и самую малость бумажными – хмеля. Тело водянистое. Послевкусие довольно короткое, с несколько пикантной хмелевой горечью средней силы. Карбонизация низкая, очень мягкая, спадает быстро. Пьётся довольно легко.

Неплохое пиво. Вкус довольно типичен для литовских лагеров, но это не умаляет его достоинств. Ему как раз хватило того, чего не доставало Kalnapilis Grand – насыщенности вкуса. Производитель указывает, что для создания этого пива используется особые ароматные сорта хмеля, и это чувствуется во вкусе. Так что твёрдая четвёрка по семибалльной шкале. Универсальное питьё: и освежит хорошо, и к столу подойдёт со многими блюдами. Дамам тоже способно нравится.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: премиум-лагер
Состав: вода, ячменный солод, ароматный хмель
сортов Select и Brewer's Gold, горький хмель
Плотность: не указано
Крепость: 5,4%
IBU: не указано 
Убойная сила: 1234567

Kalnapilis Lite su greipfrutu sultimis


Простой Kalnapilis Lite представлен в "Пабе" уже давно. Сегодня знакомимся с его "соковой" разновидностью.

Напиток бледно-малинового цвета, мутный. Пенится средне, пенную шапку мыльной, даже почти кремовой консистенции держит долго. Аромат грейпфрута, с солодовыми нотками.

Вкус солодовый, мягкий, с кисло-сладкими нотами грейпфрута. Тело водянистое. Послевкусие относительно короткое, грейпфрутовое, с очень лёгкой горчинкой. Карбонизация выше средней, спадает медленно. Пьётся очень легко!

Хм, занятно. По сути это недавно представленный Faxe Lite with Grapefruit Juice от Royal Unibrew, которой принадлежит и Kalnapilis. Состав один в один, но вкус литовского варианта мне больше нравится. Причем настолько, что я могу дать ему уже 4- по своей семибалльной шкале. Может, сыграла свою роль жаркая погода (проба состоялась в августе), может, партия была особо удачная, не знаю. Но факт есть факт, впечатления от этих напитков у меня разные. Питьё, конечно, исключительно освежающее, но свою роль исполнит отлично. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: бирмикс со вкусом грейпфрута
Состав: светлый лагер (80%), глюкозно-фруктозный сироп, 
концентрат грейпфрутового сока (0,3%), концентрат лимонного сока, 
концентрат апельсинового сока, натуральные ароматизаторы, 
краситель Е129
Плотность: не указано
Крепость: 4,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567  

Kalnapilis Export


Выпуск этого сорта паневежисской пивоварней в 2010 году был прекращён, но в нынешнем – восстановлен. Правда, чуть в ином виде, градусом пониже. 

Напиток янтарного цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, пена быстро сходит почти в ноль. Аромат очень слабый, солодовый, вроде как с нотками корицы.

Вкус солодовый, водянистый, с слабыми цитрусовыми (мандарин) и бумажными нотками хмеля. Тело водянистое. Послевкусие короткое, с лёгкой хмелевой горчинкой. Карбонизация низкая, спадает очень быстро. Пьётся легко.

Ранее это пиво было крепостью 5,4% (что типично для сортов Export), но восстановлено с градусом в 5,1%. Не знаю, стало ли оно от этого лучше, прежний вариант пробовать не доводилось. Нынешний – весьма посредственный, на 3+, не больше. Годится, пожалуй, только как освежающий напиток. Унисекс.

Забавно, сорт прожил в восстановленном виде всего полгода. Осенью 2013 года его выпуск снова был прекращён. Видимо, плохо продавался. Не удивлён. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, ячмень, хмель
Плотность: не указано
Крепость: 5,1%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kalnapilis Ice

Подобие пива с меткой Ice сейчас производят практически все крупные пивоварни. Не стал исключением и бренд Kalnapilis.

Напиток янтарного цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, но пенную пленку сохраняет долго. Аромат слабый, солодовый.

Вкус солодовый, с металлическим оттенком. Послевкусие чуть суховатое, хмелевое, однако почти без горечи и очень короткое. Пьется легко.

Да, этим приятно освежиться. Но более ни на что сей Ice не годен. Впрочем, ни на что иное и не рассчитан. Разве что еще на особое внимание слабой половины человечества, которую несомненно привлекут короткое послевкусие почти без горечи и низкий градус. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, ячмень, хмель
Плотность: не указано
Крепость: 4,4 %
Убойная сила: 1234567

Kalnapilis 7.30


В «Пабе» представлено немало литовских крепких лагеров, но сегодня нам предстоит познакомиться ещё с одним, с несколько необычным градусом – 7,3%. А вы, небось, решили, что 7.30 в названии сорта – тот час, когда его следует пить?

Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, но пенное колечко по краю бокала сохраняет долго. Аромат солодовый, с фруктовыми нотами и нотками алкоголя.

Вкус насыщенный солодовый, слегка маслянистый, с фруктовыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие сравнительно короткое, фруктовое, с лёгкой хмелевой горчинкой, в которую вплетаются мягкие ноты алкоголя. Карбонизация ниже средней, спадает сравнительно медленно.

Определённо неплохое пиво, особенно с учётом его крепости. Тот случай, когда на вкус ощущаешь, что это не просто крепкий лагер, а настоящий бок. Ставлю 4+ по моей любимой семибалльной шкале. Предназначение сему вижу только одно – к столу, богатому закусками. Ах, да – и надраться можно вполне! Более мужское.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: хеллер бок
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 7,3%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567 

Kalnapilis Grand


Этот сорт, уже судя по названию, претендует на некую элитность. Получилось ли у паневежисских пивоваров выделить его?

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Почти не пенится, тоненькая пенная плёнка мгновенно исчезает. Аромат слабый, фруктово-карамельный. 

Вкус солодовый, с лёгким дрожжевым привкусом. Тело водянистое. Послевкусие недолгое, мягкое фруктовое, с приятной хмелевой горчинкой. Пьётся очень легко.

Даже не знаю, как оценить этот сорт. Вкус вроде и приятный, не банальный, хотя и типичный для светлых лагеров Балтии. И вроде годно это питьё и как освежающее, и к столу. Но вот чего-то не хватает для полного удовлетворения. Наверное, более насыщенного вкуса. Кстати, тогда этот сорт, как мне кажется, будет очень похож на лучшие лагеры эстонской пивоварни Saku. В общем, 4- ему по семибалльной системе оценок.

С 2015 года не выпускается.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, ячмень, пшеница, 
ароматический хмель, горький хмель
Плотность: не указано
Крепость: 5,3%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kalnapilis Pilsner


Раз уж принято, что любой уважающий себя крупный производитель обязательно имеет в своем ассортименте хотя бы один пильзнер, литовский бренд Kalnapilis не мог обойти это правило.

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится очень слабо, пена быстро сходит, вскоре после этого пиво заметно выдыхается. Аромат солодовый.

Вкус мягкий, солодовый, с фруктовыми нотками. Тело водянистое. Послевкусие короткое, всё такое же солодовое, с лёгкой хмелевой горчинкой и едва уловимой цитрусовой кислинкой. Пьётся очень легко.

Довольно неплохое пиво, на твёрдую четвёрку по семибалльной шкале. Абсолютно универсальное: прекрасно освежит и к столу хорошо подойдёт. И женщинам вполне может понравиться.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: пильзнер
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 4,6%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kalnapilis Lite


Пивоварня в Паневежисе после слияния двух предприятий в объединение Kalnapilio-Tauro, относится к крупнейшим в Литве и выпускает довольно много сортов пива. Начнем обзор их с Kalnapilis Lite.

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Почти не пенится, пенная плёнка быстро сходит, однако пиво довольно долго не выдыхается. Аромат солодовый, с хмелевыми нотами.

Вкус также солодовый, с фруктовыми нотками, мягкий и чуть пустоватый. Тело водянистое. Послевкусие короткое, с хмелевой горчинкой. Пьётся легко.

Неплохое, хотя и ничем не примечательное пиво. На 4- по семибалльной шкале. Абсолютно универсально: и освежит хорошо, и к столу подойдет. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: светлый лагер
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567