Показаны сообщения с ярлыком Budejovicky Budvar. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Budejovicky Budvar. Показать все сообщения

Budweiser Budvar B:Free Nealkoholické Pivo


Очень, очень давно уже не появлялось в «Пабе» безалкогольное пиво. Дело не только в том, что мне оно не особенно интересно. Выбор такой продукции небогат. Сегодня представляю первый тест в этом году.

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится очень слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат солодовый.

Вкус солодовый, с бумажными хмелевыми нотками, пустоватый. Тело водянистое. Послевкусие короткое, с мягкой, немного мятной хмелевой горчинкой и всё теми же бумажными нотами.

Абсолютная фигня! Ну совсем неинтересное питьё на 2- из 7 возможных у меня баллов. Вкус пустоватый, пресный, скучный... А этот бумажный хмель! Такое ощущение, что лучше бы его было как можно меньше. Ни для чего не годно!


Тактико-технические характеристики:
Производитель: Budějovický Budvar, n.p.
Страна: Чехия
Тип: безалкогольное пиво
Состав: вода, ячменный солод, хмель  
Плотность: не указано
Крепость: 0,5%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Budweiser Budvar (разливное)

В "Пабе" уже представлен бутылочный вариант этого прославленного чешского сорта. Теперь коллекцию пополнит и разливной.

Напиток янтарного цвета, прозрачный. Пенится очень слабо, пенную пленку не держит. Аромат солодовый с хмелевыми и едва уловимыми фруктовыми нотками.

Вкус солодовый, мягкий, немного маслянистый, с фруктовыми нотами. Тело плотности выше средней. Послевкусие относительно короткое, слегка фруктовое, чуть пряное и мятное, со слабыми цитрусовыми нотками и хмелевой горечью чуть ниже средней силы в самом конце. Карбонизация средняя, мягкая, держится довольно долго. Несмотря на высокую плотность напитка, пьётся относительно легко.

Очень хорошее пиво, весьма приятное, но и заметно охмеленное. Особенно интересное у него послевкусие, с многочисленными оттенками. 5+ ему! В принципе, им можно и освежиться, но плотность для этого всё же высоковата. Так что лучше подать к столу, тем более что сочетаться оно будет со многими блюдами. Дамы тоже будут им вполне довольны. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Budějovický Budvar, n.p.
Страна: Чехия
Тип: непастеризованный богемский пильзнер
Состав: не указано 
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
Убойная сила: 1234567

Budejovicky Budvar (Bud) Premier Select

В большинстве своём те сорта чешского пива, что лучше всего известны за пределами страны, редко имеют крепость выше 5%. В "Пабе" до сих пор исключительно они и были представлены. Но теперь есть исключение.

Напиток глубокого золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, однако тонкую пенную плёнку держит долго. Аромат сочный солодовый.

Вкус такой же солодовый, слегка маслянистый, с фруктовыми и бумажными хмелевыми нотками. Послевкусие всё то же солодовое с мягкими, но выраженными нотами алкоголя и слабой хмелевой горчинкой. Карбонизация нетипично высокая для крепких лагеров, слегка пикантная. Пьётся относительно легко.

Очень приличное пиво! Часто можно слышать, что крепкие лагеры - это скверное питье, которое годится только для опустившихся пьянчуг. Отчасти это верно: многие сорта такого пива и впрямь не отличаются особыми изысками. Но вот тут мы имеем дело с приятным исключением. При крепости почти в 8% напиток получился весьма качественный. Видимо, потому что делался не для той целевой аудитории, на которую ориентируется большинство других производителей. А здесь - 5- по моей семибалльной шкале!

Пиво это однозначно для застолья с хорошей, обильной закуской. Дамы в большинстве своём отнесутся к нему с настороженностью: всё-таки довольно крепкое. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Budějovický Budvar, n.p.
Страна: Чехия
Тип: крепкий лагер
Состав: вода, ячменный солод, сахар, хмель
Плотность: не указано
Крепость: 7,6%
Убойная сила: 1234567 
   

Budweiser Budvar


Тёмный собрат этого прославленного сорта уже представлен в «Пабе». Знакомимся теперь с самим светлым, который более всего и известен.

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, однако довольно долго удерживает тонкую «очаговую» пенную плёнку. Аромат солодовый с хмелевыми нотками.

Вкус солодовый, немного водянистый и маслянистый одновременно, с хмелевыми, цитрусовыми и едва приметными фруктовыми нотками. Послевкусие с горчинкой апельсиновой цедры средней силы, довольно мягкой. Карбонизация сравнительно высокая, но ненавязчивая, держится долго. Пьётся легко. 

Ничего фантастического, есть у чехов немало сортов и получше, но это питьё тоже вполне достойное. На 4+ по моей 7-балльной шкале. И вполне универсально: хорошо освежит и к столу отлично подойдёт. Дамам тоже наверняка приглянется. 

У этого сорта особая история. Он не только один из самых древних и популярных в Чехии (да и за её пределами), но ещё и знаменит тяжбой с американским «плагиатором» – компанией Anheuser-Busch. Подробнее об истории, из-за которой Budweiser Budvar в США продаётся под названием Czechvar, читаем здесь.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Budějovický Budvar, n.p.
Страна: Чехия
Тип: богемский пильзнер
Состав: вода, ячменный солод, хмель 
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%

IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Budweiser Budvar Dark Lager


Небольшая Чехия удивительно богата известными пивными брендами. Некоторые в «Пабе» уже представлены. Сегодня начинаем знакомство с продукцией ещё одного очень известного производителя, сорт которого на родине называется Budweiser Budvar Tmavy Ležak.  

Напиток тёмно-каштанового, почти чёрного цвета. Пенится слабо, однако тонкую пенную плёнку сохраняет довольно долго. Аромат обжаренного солода, с карамельными и кофейными нотками.

Вкус обжаренного солода, малость бархатистый, с карамельными и едва уловимыми бумажными нотками хмеля. Тело водянистое. Послевкусие относительно короткое, с усиливающейся карамельной сладостью и лёгкой кофейной горчинкой. Карбонизация средняя, мягкая, спадает медленно. Пьётся относительно легко.

Добротный дункель с хорошо сбалансированным вкусом. На 5- по семибалльной шкале. Универсальное питьё, которое и освежит хорошо, и к столу со многими блюдами можно подать. Гендерно также демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Budějovický Budvar, n.p.
Страна: Чехия
Тип: темный лагер (дункель)
Состав: вода, ячменный солод (светлый, Münhen, карамельный, 

жареный), хмель Saaz  
Плотность: не указано
Крепость: 4,7%

IBU: не указано
Убойная сила: 1234567