Показаны сообщения с ярлыком Афанасий. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Афанасий. Показать все сообщения

Афанасий Porter


Разных российских лагеров я пробовал уже немало. Даже пшеничное пиво отведать успел. А вот портер тестирую впервые.

Напиток практически чёрного цвета. Пенится несильно, но пена спадает медленно, долго удерживая кремовую «очаговую» плёнку. Аромат кофейный, с шоколадными нотами и нотками тёмных сухофруктов.

Вкус слегка обжаренного солода, с карамельными тонами, тонким привкусом мелассы и сухофруктов, чуть сливочный. Тело средней плотности. Послевкусие сравнительно долгое, карамельное, с привкусом сухофруктов (выделяется чернослив) и лёгкой кофейной горчинкой, с которой переплетаются хорошо упрятанные нотки алкоголя. Традиционно для большинства балтийских портеров пьётся почти как вино.

На удивление прилично, чего никак не ожидаешь после унылых светлых лагерочков этой пивоварни. Причём легко угадывается стиль балтийского портера, но исполнение не совсем типичное, довольно интересное. Даже выраженная сладость здесь не помеха (хотя можно было б и чуть поменьше, хуже не стало бы). Ставлю 5+ по строгой семибалльной шкале моего заведения. Питьё не освежающее, конечно, а для застолья или неспешного смакования долгими зимними вечерами. Гендерно абсолютно демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: ОАО "Афанасий-пиво"
Страна: Россия
Тип: балтийский портер
Состав: вода, ячменный солод, хмель 
Плотность: 20,0%
Крепость: 8,0%
 IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Афанасий Свежее Пенное


Пожалуй, по степени нелепости названий своих сортов эта российская пивоварня может смело претендовать на первые места в топе. Впрочем, нам главное ведь качество продукта, верно? Пробую сорт, запущенный в производство прошлым летом.

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо (вопреки названию), однако  «очаговую» пенную плёнку сохраняет довольно долго. Аромат солодовый, с нотками зерна и хмеля.

Вкус слабо выраженный солодовый, малость маслянистый. Тело водянистое. Послевкусие относительно короткое, с лимонадными нотками и едва ощутимой хмелевой горчинкой. Карбонизация средняя, сравнительно мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Ещё один унылый беспородный лагер с максимально усреднённым сладеньким вкусом, коих у «Афанасия» целая полка. Не заслуживает оценки выше 3- по семибалльной шкале. Более гож на роль освежающего питья, после баньки будет даже ничего так. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: ОАО "Афанасий-пиво"
Страна: Россия
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, ячмень, хмель 
Плотность: 10,0%
Крепость: 4,1%
 IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Афанасий Домашнее


За почти пятилетнюю историю «Паба» продукция этой известной российской пивоварни мелькнула здесь лишь однажды. Пришла пора исправить ситуацию: знакомимся ещё с одним продуктом.

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, по-лимонадному, однако  «очаговую» пенную плёнку сохраняет довольно долго. Аромат солодовый, с нотками зерна и хмеля.

Вкус солодовый, слабо выраженный, малость маслянистый. Тело водянистое. Послевкусие относительно короткое, с лимонадными нотками и лёгкой хмелевой горчинкой, в самом конце которых дополняют едва уловимые ягодные нотки. Карбонизация средняя, сравнительно мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Совсем ничего интересного, унылый беспородный лагер с максимально усреднённым сладеньким вкусом. Заслуживает лишь 3- по семибалльной шкале. Более гож на роль освежающего питья. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: ОАО "Афанасий-пиво"
Страна: Россия
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, хмелевой экстракт 
Плотность: 11,0%
Крепость: 4,5%
 IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Афанасий Светлое (4,9%)


После определённого перерыва в последние месяцы в «Пабе» наплыв российской продукции. Сегодня начинаем осваивать линейку тверской пивоварни. 

Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, однако пенную плёнку сохраняет довольно долго. Аромат солодовый, с нотками зерна, хмеля и – едва уловимо – цитрусовых. 

Вкус солодовый, сладковатый и немного водянистый. Тело средней плотности. Послевкусие относительно короткое, с фруктово-цитрусовыми нотками и лёгкой хмелевой горчинкой в самом конце. Карбонизация довольно высокая, пикантная (пощипывает язык), спадает медленно. Пьётся довольно легко.

Лимонадик с закосом под «евролагер». Больно сладенько, почти приторно. Абсолютно ничем не примечательное, чисто освежающее питьё на троечку по моей семибалльной шкале. Унисекс.

Что интересно, на сайте самой пивоварни крепость этого питья указана в 5,5%. Но я пробовал, видимо, какой-то экспортный вариант с содержанием алкоголя в 4,9%.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: ОАО "Афанасий-пиво"
Страна: Россия
Тип: пильзнер
Состав: вода, ячменный солод, хмелевой экстракт 
Плотность: 12,0%
Крепость: 4,9%
 IBU: не указано
Убойная сила: 1234567