Kalnapilis Bergschlösschen Hamburgo Lageras


Этот сорт я уже пробовал в исполнении для эстонского рынка как Mõisakeldri Hamburgi Lager. Осталось только проверить, насколько он идентичен в Литве.

Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится средне, толстую пенную плёнку мыльной консистенции держит долго. Аромат солодовый, с нотками зерна и хмеля.

Вкус такой же солодовый, с фруктовыми нотками. Тело водянистое. Послевкусие сравнительно долгое, солодовое, с нотками зерна и лёгкой хмелевой горчинкой. Карбонизация средняя, мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Да, разливают явно из одной бочки, поэтому я просто продублировал описание эстонского варианта. Дортмундер с умеренной сладостью, которую уравновешивает горечь лёгкая хмеля. Опять ставлю 4- по семибалльной шкале. Питьё лучше проявит себя в роли освежающего, но и к столу можно подать за неимением чего-то более подходящего. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: светлый лагер (дортмундер)
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: 21
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий